Nederlands Engels
Frans Italiaans
Duitse Spaans
Portugees
Top 100+ Europese Restaurants 2018
Rang   Naam Chef Keuken Plaats
1 Andreas Caminada - Schloss Schauenstein Andreas Caminada Modern Europees Fürstenau, Zwitserland
1 Estimar Rafa Zafra Zeevruchten Asador Barcelona, Spanje
2 Fäviken Magnus Nilsson New Nordic Järpen, Zweden
2 El Quim Quim Márquez Kleine platen Barcelona, Spanje
3 Etxebarri Víctor Arguinzoniz Pro gressive Asador Axpe, Spanje
3 Ganbara Amaia Ortuzar Tapas Bar San Sebastian, Spanje
4 L’Arpège Alain Passard Hedendaags Frans Parijs, Frankrijk
4 Trattoria Trippa Diego Rossi Moderne Trattoria Milaan, Italië
5 Azurmendi Eneko Atxa Progressive Baskisch Larrabetzu, Spanje
5 Abri Katsuaki Okiyama Neo-Bistro Parijs, Frankrijk
6 Chambre Séparée Kobe Desremaults Progressief Gent, België
6 Septime Bertrand Grébaut Neo-Bistro Parijs, Frankrijk
7 De Librije Jonnie Boer Nieuw Nederlands Zwolle, Nederland
7 Compartir Mateu Casañas, Eduard Xatruch, Oriol Castro Vooruitstrevend Catalaans Cadaques, Spanje
8 Restaurant Frantzén Björn Frantzén Progressief Stockholm, Zweden
8 Clown Bar Sota Atsumi Neo-Bistro Parijs, Frankrijk
9 Restaurant Quique Dacosta Quique Dacosta Vooruitstrevend Spaans Denia, Spanje
9 Cuchara de San Telmo Alex Montiel Tapas Bar San Sebastian, Spanje
10 Le Calandre Massimiliano Alajmo Hedendaags Italiaans Rubano, Italië
10 Lyle’s James Lowe Modern Brits Londen, Verenigd Koninkrijk
11 Hertog Jan Gert De Mangeleer Modern Europees Zedelgem, België
11 Quimet & Quimet Various Tapas Bar Barcelona, Spanje
12 Disfrutar Oriol Castro, Eduard Xatruch, Mateu Casañas Progressive-Moleculaire Barcelona, Spanje
12 Bodega 1900 Ferran Soler Vermouth Bar Barcelona, Spanje
13 Geranium Rasmus Kofoed New Nordic Kopenhagen, Denemarken
13 Bar Néstor Néstor Morais Tapas Bar San Sebastian, Spanje
14 La Marine Alexandre Couillon Hedendaagse Frans-zeevruchten Noirmoutier, Frankrijk
14 Niño Viejo Paco Méndez & Hugo Candeias Mexicaans- Barcelona, Spanje
15 Osteria Francescana Massimo Bottura Vooruitstrevend Italiaans Modena, Italië
15 Dos Pebrots Albert Raurich Historische keuken Barcelona, Spanje
16 Victor’s Fine Dining by Christian Bau Christian Bau Frans-Duitse Perl, Duitsland
16 Manfreds Christian Puglisi Wijnbar Kopenhagen, Denemarken
17 Hiša Franko Ana Roš Progressief Kobarid, Slovenië
17 La Viña Santiago Rivera Tapas Bar San Sebastian, Spanje
18 Maaemo Esben Holmboe Bang New Nordic Oslo, Noorwegen
18 Suculent Toni Romero Progressive Tapas Bar Barcelona, Spanje
19 Astrance Pascal Barbot Hedendaags Frans Parijs, Frankrijk
19 Hidalgo 56 Juan Mari Humada Hidalgo Moderne tapas San Sebastian, Spanje
20 Flocons de Sel Emmanuel Renaut Hedendaags Frans Megève, Frankrijk
20 Chez L’Ami Jean Stéphane Jégo Baskische Bistro Parijs, Frankrijk
21 Lido 84 Riccardo Camanini Vooruitstrevend Italiaans Gardone Riviera, Italië
21 Le Baratin Raquel Carena & Philippe Pinoteau Bistro Parijs, Frankrijk
22 El Celler de Can Roca Joan Roca Vooruitstrevend Spaans Girona, Spanje
22 Cal Pep Josep "Pep" Manubens Zeevruchten kleine platen Barcelona, Spanje
23 Kadeau Bornholm (meals on the island of Bornholm) Nikolai Nørregaard New Nordic Bornholm, Denemarken
23 La Cosmopolita Daniel Carnero Creatieve tapas Malaga, Spanje
24 La Vie Thomas Bühner Modern Europees Osnabrück, Duitsland
24 Borda Berri Marc Llua Progressive Tapas Bar San Sebastian, Spanje
25 Aponiente Ángel León Progressive Spaans-zeevruchten El Puerto Sta María, Spanje
25 La Tasquita de Enfrente Juanjo López Vooruitstrevend Spaans Madrid, Spanje
26 Gaestehaus Klaus Erfort Klaus Erfort Hedendaags Frans Saarbrücken, Duitsland
26 Frenchie Gregory Marchand Hedendaags Frans Parijs, Frankrijk
27 Sant Pau Carme Ruscalleda Hedendaags Catalaans Sant Pol de Mar, Spanje
27 Quality Chop House (after reopening) Charles Fontaine Pub Londen, Verenigd Koninkrijk
28 Ca l’Enric Jordi Juncà Hedendaags Catalaans Olot, Spanje
28 Can Vallés Josep Álvarez Catalan Barcelona, Spanje
29 Daniel Berlin Daniel Berlin New Nordic Skåne Tranås, Zweden
29 Noble Rot Wine Bar and Restaurant Stephen Harris & Paul Weaver Modern Brits Londen, Verenigd Koninkrijk
30 Reale Niko Romito Vooruitstrevend Italiaans Castel di Sangro, Italië
30 Casa Balbino Balbino Izquerdo Tapas Bar Sanlúcar de Barrameda, Spanje
31 Vendôme Joachim Wissler Modern Europees Bergisch Gladbach, Duitsland
31 La Cova Fumada Solé Family Tapas Bar Barcelona, Spanje
32 Piazza Duomo Enrico Crippa Vooruitstrevend Italiaans Alba, Italië
32 Barbary, The Eyal Jagermann Israëlisch Londen, Verenigd Koninkrijk
33 Diverxo David Muñoz Vooruitstrevend Spaans Madrid, Spanje
33 Gunpowder Harneet Baweja Indiaas Londen, Verenigd Koninkrijk
34 Fat Duck Heston Blumenthal Moleculaire keuken Bray, Verenigd Koninkrijk
34 Clamato Bertrand Grébaut Zeevruchten kleine platen Parijs, Frankrijk
35 L’Air du Temps Sang-Hoon Degeimbre Hedendaags Frans-Aziatisch Liernu, België
35 Gebr. Hartering Gebroeders Hartering Modern Nederlands Amsterdam, Nederland
36 Hof van Cleve Peter Goosens Hedendaags Frans-Vlaams Kruishoutem, België
36 Barrafina Nieves Barragán Mohacho Tapas Bar Londen, Verenigd Koninkrijk
37 Henne Kirkeby Kro Paul Cunningham New Nordic Henne, Denemarken
37 Saturne Sven Chartier Neo-Bistro Parijs, Frankrijk
38 Ledoyen Yannick Alléno Hedendaags Frans Parijs, Frankrijk
38 Dersou Taku Sekine Aziatische kleine platen Parijs, Frankrijk
39 Tickets Albert Adrià Tapas-Moleculaire Barcelona, Spanje
39 Hoppers Karam Sethi Sri Lanken Londen, Verenigd Koninkrijk
40 Aqua Sven Elverfeld Hedendaags Duits Wolfsburg, Duitsland
40 Geist Bo Bech Nordic Kopenhagen, Denemarken
41 AOC Søren Selin New Nordic Kopenhagen, Denemarken
41 Passerini Passerini Giovanni Moderne Trattoria Parijs, Frankrijk
42 Oaxen Magnus Ek New Nordic Stockholm, Zweden
42 Gare au gorille Marc Cordonnier Neo-Bistro Parijs, Frankrijk
43 Els Casals Oriol Rovira Catalan Sagàs, Spanje
43 Pinotxo Juanito Bayén Kleine platen Barcelona, Spanje
44 Enigma Concept Oliver Peña Progressief Barcelona, Spanje
44 Timberyard Ben Radford Foraged Cuisine Edinburgh, Verenigd Koninkrijk
45 The Table by Kevin Fehling Kevin Fehling Modern Europees Hamburg, Duitsland
45 P. Franco Various Wijnbar Londen, Verenigd Koninkrijk
46 Koks Poul Andrias Ziska Nieuwe Scandinavische zeevruchten Faeröer
46 La Buena Vida Carlos Torres Spaans Madrid, Spanje
47 Lume Luigi Taglienti Vooruitstrevend Italiaans Milaan, Italië
47 St. John Fergus Henderson Brits Londen, Verenigd Koninkrijk
48 Steirereck Heinz Reitbauer Hedendaagse Oostenrijkse Wenen, Oostenrijk
48 Bæst Christian Pugliesi Pizza / Salumi Kopenhagen, Denemarken
49 Martín Berasategui Martín Berasategui Moleculaire keuken Lasarte, Spanje
49 Gresca Rafa Peña Catalan Barcelona, Spanje
50 The Ledbury Brett Graham Modern Brits Londen, Verenigd Koninkrijk
50 Bar Txepetxa Manu Marañón Tapas Bar San Sebastian, Spanje
51 Arzak Elena Arzak Nieuw Baskisch San Sebastian, Spanje
51 Tomy & co Tomy Gousset Franse Bistro Parijs, Frankrijk
52 Passage 53 Shinichi Sato Hedendaags Frans Parijs, Frankrijk
52 Breizh Café Fumio Kudaka crêperie Parijs, Frankrijk
53 Taubenkobel Alain Weissgerber Hedendaags Oostenrijks-Frans Schützen, Oostenrijk
53 Paco Meralgo Josep Camí Tapas Bar San Sebastian, Spanje
54 Kadeau Nikolai Nørregaard New Nordic Kopenhagen, Denemarken
54 Restaurante Sacha Sacha Hormaechea Spaans Madrid, Spanje
55 Güeyu Mar Abel Álvarez Progressieve zeevruchten Asador Ribadesella, Spanje
55 A Taberna da Rua das Flores André Magalhaes Portugees Lissabon, Portugal
56 Tim Raue Tim Raue Chinese Berlijn, Duitsland
56 Kitty Fisher’s George Barson Pub Londen, Verenigd Koninkrijk
57 Seta Antonio Guida Hedendaags Italiaans-Frans Milaan, Italië
57 Som Saa Mark Dobbie & Andy Oliver Thais Londen, Verenigd Koninkrijk
58 Mirazur Mauro Colagreco Hedendaags Frans Menton, Frankrijk
58 Little Social Cary Docherty Modern Europees Londen, Verenigd Koninkrijk
59 Hedone Mikael Jonsson Hedendaags Frans Londen, Verenigd Koninkrijk
59 Tapas 24 Carles Abellán Moderne tapas Barcelona, Spanje
60 Clove Club Isaac McHale Modern Brits Londen, Verenigd Koninkrijk
60 Kiln Ben Chapman Thaise Grill Londen, Verenigd Koninkrijk
61 Mugaritz Andoni Luis Aduriz Progressive Spaans-Moleculair Errenteria, Spanje
61 L’Avant Comptoir Yves Camdeborde Nieuwe inzendingen Parijs, Frankrijk
62 Ernst Dylan Watson Progressief Berlijn, Duitsland
62 Harwood Arms Alex Harper Pub Londen, Verenigd Koninkrijk
63 Tokuyoshi Yoji Tokuyoshi Vooruitstrevend Italiaans Milaan, Italië
63 Guts & Glory Freek van Nortwijk Internationale Amsterdam, Nederland
64 Araki Mitsuhiro Araki Sushi Londen, Verenigd Koninkrijk
64 La Cepa Joaquín Pollos Tapas Bar San Sebastian, Spanje
65 Studio Torsten Vildgaard New Nordic Kopenhagen, Denemarken
65 El Xampanyet Various Tapas Bar Barcelona, Spanje
66 David Toutain David Toutain Hedendaags Frans Parijs, Frankrijk
66 Le Servan Tatiana Levha Neo-Bistro Parijs, Frankrijk
67 Els Pescadors Lluís Fernández Punset zeevruchten Llançà, Spanje
67 Retrobottega Alessandro Miocchi & Giuseppe Lo Iudice Moderne Rom an Rome, Italië
68 Relae Christian Puglisi New Nordic Kopenhagen, Denemarken
68 Palomar Tomer Amedi Modern mediterraan Londen, Verenigd Koninkrijk
69 Torre del Saracino Gennaro Esposito Eigentijds Italiaans-Napolitaans Vico Equense, Italië
69 Le 6 Paul Bert Kosuke Tada Modern Frans Parijs, Frankrijk
70 De Leest Jacob Jan Boerma Modern Nederlands Vaassen, Nederland
70 Bar Cañete Josep Nicolau Moderne tapas Barcelona, Spanje
71 Bon-Bon Christophe Hardiquest Hedendaags Frans Brussel, België
71 Le Comptoir du Relais Yves Camdeborde Baskische Bistro Parijs, Frankrijk
72 Hoja Santa Paco Méndez Mexicaans- Barcelona, Spanje
72 Black Axe Mangal Lee Tiernan Progressive Kebab House Londen, Verenigd Koninkrijk
73 The Jane Sergio Herman & Nick Bril Modern Europees Antwerpen, België
73 Ikoyi Jeremy Chan West-Afrikaans Londen, Verenigd Koninkrijk
74 Überfahrt Christian Jürgens Modern Europees Rottach-Egern, Duitsland
74 Medlar Joe Mercer Nairne Modern Frans Londen, Verenigd Koninkrijk
75 Villa Crespi Antonino Cannavacciuolo Hedendaags Italiaans Orta San Giulio, Italië
75 Flying Elk Björn Frantzén Pub Stockholm, Zweden
76 Pakta Jorge Muñoz Nikkei Cuisine Barcelona, Spanje
76 Ze Kitchen Galerie William Ledeuil Aziatische fusie Parijs, Frankrijk
77 Geisels Werneckhof Tohru Nakamura Modern Duits Munchen, Duitsland
77 La Viña del Ensanche Various Tapas Bar Bilbao, Spanje
78 Neige d’Eté Hideki Nishi Hedendaags Frans Parijs, Frankrijk
78 Punto MX Roberto Ruiz Mexicaans- Madrid, Spanje
79 Table (Bruno Verjus) Bruno Verjus Hedendaags Frans Parijs, Frankrijk
79 Matbaren Mathias Dahlgren Nordic Stockholm, Zweden
80 Enrico Bartolini Enrico Bartolini Hedendaags Italiaans Milaan, Italië
80 Breda Johanneke van Iwaarden Modern Nederlands Amsterdam, Nederland
81 Sushi Tetsu Toru Takahashi Sushi Londen, Verenigd Koninkrijk
81 Restaurante Gandarias Various baskisch San Sebastian, Spanje
82 Pure C Sergio Herman & Syrco Baker Nieuw Nederlands Cadzand, Nederland
82 Pony Nicolai Nørregaard New Nordic Kopenhagen, Denemarken
83 Agli Amici a Udine dal 1887 Emanuele Scarello Hedendaags Italiaans Udine, Italië
83 Bak Benny Blisto Modern Nederlands Amsterdam, Nederland
84 Esperanto Sayan Isaksson Nieuw Scandinavisch-Aziatisch Stockholm, Zweden
84 Ron Gastrobar Ron Blaauw Internationale Amsterdam, Nederland
85 Atelier Jan Hartwig Hedendaags Frans Munchen, Duitsland
85 Elliot’s Brett Redman Kleine platen Londen, Verenigd Koninkrijk
86 Sosein Felix Schneider Modern Duits Heroldsberg, Duitsland
86 La Merenda Dominique Le Stanc Provençal Nice, Frankrijk
87 Librije’s Zusje Amsterdam Sidney Schutte Nieuw Nederlands Amsterdam, Nederland
87 A Mère Mauricio Zillo Neo-Bistro Parijs, Frankrijk
88 Kitchen Table at Bubbledogs James Knappett Modern Brits Londen, Verenigd Koninkrijk
88 Ratanà Cesare Battisti Modern Milanese Milaan, Italië
89 Le Grenouillère Alexander Gauthier Progressief Frans La Madelaine-sous-Montreuil, Frankrijk
89 Peckham Bazaar John Gionleka Modern Grieks Londen, Verenigd Koninkrijk
90 Pages Ryuji Teshima Hedendaags Frans Parijs, Frankrijk
90 Bar Mut Pablo Biancontti Tapas Bar Barcelona, Spanje
91 Jin Takuya Watanabe Sushi Parijs, Frankrijk
91 La Régalade Bruno Doucet Baskische Bistro Parijs, Frankrijk
92 A.T. Atsushi Tanaka Hedendaags Frans Parijs, Frankrijk
92 Le Pantruche Franck Baranger Bistro Parijs, Frankrijk
93 El Campero Julio Vázquez zeevruchten Barbate, Spanje
93 Trullo Tim Siadatan Italiaans Londen, Verenigd Koninkrijk
94 Yam Tcha Adeline Grattard Chinese Parijs, Frankrijk
94 Borkonyha Winekitchen Tamás Horváth and Zoltán Kalocsai Kleine platen Budapest, Hongarije
95 Souvenir Vilhjalmur Sigurdarson Modern Europees Gent, België
95 Polpetto Florence Knight Venetiaanse kleine platen Londen, Verenigd Koninkrijk
96 Duomo Ciccio Sultano Vooruitstrevend Italiaans Ragusa, Italië
96 Gilbert Scott, The Marcus Wareing Pub Londen, Verenigd Koninkrijk
97 Konstantin Filippou Konstantin Filippou Hedendaagse Oostenrijkse Wenen, Oostenrijk
97 Kak Koy Hideki Matsuhisa Robataya Barcelona, Spanje
98 The Sportsman Stephen Harris Modern Brits Seasalter, Verenigd Koninkrijk
98 Mont Bar Domenico Ungaro Tapas Bar Barcelona, Spanje
99 White Rabbit Vladimir Mukhin Modern Europees Moskou, Rusland
99 Manna Ristorante Matteo Fronduti Modern Milanese Milaan, Italië
100 Mraz & Sohn Markus Mraz Internationale Wenen, Oostenrijk
100 Fiskebaren Jaime Lee Noordse zeevruchten Kopenhagen, Denemarken
© SJP Media 2018