TOP 100 RESTAURANTES EUROPEOS
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LA PERGOLA
DIRECCIÓN DEL RESTAURANTE
via Cadlolo 101
Roma, Italia
06 3509 2152
www.cavalieri-hilton.it
PERSONAL DEL RESTAURANTE
Executive Chef: Heinz Beck
HISTORIA DE OAD
Fue calificado como 47 en 2013; Fue calificado como47 en 2012.
REVISIÓN DEL RESTAURANTE
Nacido en Alemania y entrenados en la cocina de Heinz Winkler, Heinz Beck sirve una de las mejores comidas gourmet en Italia. La bodega tiene 53.000 botellas, y el servicio de agua incluye la asombrosa cifra de veintinueve tipos de agua embotellada. Si esto es suficiente entonces podrá disfrutar junto con su cena la gran ubicación ya que se encuentra en la planta superior del Hotel Cavalieri la cual es una de las vistas mas impresionantes de Roma.
Esfera helada de frutos rojos
Foto cortesía de: Bob Noto