レストランの住所

285 Avenue Victor Hugo

Valence, France

+33 4 75 44 15 32

飲食店のスタッフ

Chef/Owner: Anne-Sophie Pic

OADの履歴

2013年に58位でした

飲食店のレビュー

長い年月、間断なく一流ステイタスを保ち続けて来たピック家の後継者は四代目女性シェフ、アンヌ＝ソフィー・ピックである。ピック家独特の大胆でダイナミックな伝統料理に比べて彼女の現代的な料理には繊細な女性らしさが吹き込まれている。ローヌ地方の名高いワインが数多く取り揃えられている。

アクアテーヌ近海のスズキの一本釣りとキャビア
おかげによる写真Wandering Epicures