トップ100西欧風料理のレストラン
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SEA GRILL
レストランの住所
r. Fossé-aux-Loups 47
Brussels, Belgium
0 22 17 92 25
www2.resto.be/seagrill
飲食店のスタッフ
Chef/Owner: Yves Mattagne
OADの履歴
2013年に80位でした
飲食店のレビュー
地味なビジネルホテル内にあるレストラン、シーグリル。こだわり抜いたベルギーの食材がイヴ・マターニュ氏の調理で華やかに生まれ変わる。ヨーロッパでトップレベルを誇る魚介料理はブリュッセルへ訪問の際に是非立ち寄って賞味したい。
ホタテ貝、牡蠣、緑藻、クレソンとトリュフ
おかげによる写真Wandering Epicures